31/08/2026 - 11/09/2026

​

Hotelschool Ter Duinen organiseert van 31/08/26 tot 11/09/26 een Summer School. Dit is een exclusieve samenwerking met VIVES Bachelor Culinary Arts.  Studenten die inschrijven bij VIVES zijn toegelaten tot de Summer School. 

 

Gedurende 2 weken wordt u ondergedompeld in de basis van de keuken. De cursus start met eenvoudige versnijdingen en bereidingen. Op het einde maakt u gastronomische 4-gangen menu's. Het succes van deze cursus is de unieke aanpak in combinatie met de kennis van onze chefs.

 

De prijs voor de opleiding bedraagt € 700, zonder overnachting, grondstoffen en middagmaal inbegrepen.

 

Overnachting in het schoolhotel, grondstoffen en alle maaltijden inbegrepen bedraagt de opleiding € 900.

 

Wenst u ook in het tussenliggende weekend te verblijven, dan kan dat voor een extra kost van € 100.

 

​Inschrijving kan via dit formulier