FLANDERS CULINARY ARTS CENTRE
WHEN PASSION BECOMES KNOWLEDGE
Onze missie: De perfecte combinatie van gastronomie en geweldige managementvaardigheden
Onze chef-koks behoren tot de beste ter wereld als het gaat om koken en het verzorgen van een luxueus en magnifiek gastronomisch diner. Ze zijn echter zelf van mening dat hun managementvaardigheden voor verbetering vatbaar zijn. Als eerste en enige instelling voor hoger onderwijs in Vlaanderen die de combinatie van culinary arts en management aanbiedt, heeft VIVES Hogeschool zich tot doel gesteld de managementvaardigheden van een chef-kok naar een hoger niveau te brengen.
Onze missie is om chef-koks te versterken door hun talent voor gastronomie aan te vullen met een solide achtergrond in management
Bij VIVES hebben we een inspirerende omgeving gecreëerd waar studenten elke dag kunnen groeien, leren en creëren. Door onze unieke onderwijsaanpak en dankzij ons oprecht gepassioneerde personeel helpen we studenten zich te ontwikkelen naar professionele en persoonlijke uitmuntendheid
Geniet van een culinaire ervaring
Kom culinair genieten in een van onze restaurants en steun daarbij onze studenten. Onze culinaire studenten zijn trots op het bereiden van heerlijke gerechten die zeker aan elke smaak zullen voldoen. Iedereen is welkom om bij ons te komen dineren!
Wacht niet langer en reserveer nu uw tafel, want de plaatsen zijn beperkt. Onze restaurants zijn populair en raken vaak snel vol, dus zorg ervoor dat u van tevoren uw plekje veiligstelt. Wij kijken ernaar uit u binnenkort te mogen verwelkomen!
OVER ONS
Hotelschool Ter Duinen is al 75 jaar een gastronomisch centrum voor Horecaonderwijs. Het kan bogen op een recordaantal chef-koks met Michelin-sterren onder zijn oud-studenten. Zelfs vandaag de dag spelen ze een belangrijke rol in de leermethoden van de school. Ter Duinen brengt zijn gastronomische expertise in bij deze opleiding.
